g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Pişmiş sığır tendonu

1 parça

Yeşil soğanlar

1

Zencefil

10 g

Kıyılmış sarımsak

10 g

soya sosu

5 ml

Sirke

3 ml

Susam yağı

3 damla

Yemeklik yağ

25 ml

tuz

1 g

Aksesuarlar

Yeşil soğanlı dana tendonu nasıl pişirilir 1 Pişmiş dana tendonu hazırlayın

2 Sonra dana tendonunu dilimleyin, yeşil soğanı ocakta doğrayın, zencefil ve sarımsağı kıyın

3 Güzel kokulu zencefil ve kıyılmış sarımsağı bir tencerede soğuk yağla karıştırın

4 Sonra sığır tendonunu dökün ve karıştırarak kızartın (karıştırarak kızartın, yüksek ısıda hızla karıştırın)

5 Soya sosu ve bir tutam tuz ekleyin ve iyice karıştırın

6 Yeşil soğanları yumuşamadan önce karıştırın.

7 Tavadan çıkmadan önce tadı güzelleştirmek için biraz eski sirke ve birkaç damla susam yağı koyun ve tabağa servis edin (sirke uçucudur ve tavadan çıkmadan önce yerleştirilmesi gerekir)

Yumurta ve frenk soğanı ile erişte

Susamlı Capelin

Domuz Mantısı

Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti

Karabiberli Izgara Kuzu Pirzola

Kızarmış Kewei Karidesi

Kapari ile kızarmış tavuk

Yumurta köfte

Karışık sebzeli buharda pişirilmiş tofu

İstiridye Soslu Kıyılmış Batı Marul

Marullu kızarmış domuz eti

Domuz Eti ile Kızarmış Uzun Fasulye