Hamur
150 g
kabak
800 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, karides kabuğu, tavuk özü, doğru miktarda Kabak karides derisi kutusu 1 adet rendelenmiş kabak uygulaması 2 Tuz koyun, bir süre marine edin, suyu alın 3 Karides kabuğunu ve doğranmış yeşil soğanı koyun 4 Tuz, yağ, tavuk özünü koyun, iyice karıştırın 5 bir parça hamur 6 adet kıyma tohumu 7 İnce cilde dönüş 8 Doldurmayı yayın 9 Bir araya getirin ve fazla kenarları küçük bir kase ile kesin 10 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın ve kutuya koyun 11 Pişmiş 12 Porsiyon