Düşük toz
70 g
Yumurta
5
kakao tozu
10 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, 70g Çikolatalı kek nasıl yapılır 1 Yumurta akı proteinini ayırın, porsiyonlara şeker ekleyin 2 Yumurta sarısına yağ ekleyin 3 yumurta sarısına şeker ekleyin 4 Yumurta beyazlarını ıslanana kadar çırpın 5 Az unu yumurta sarısı kasesine eleyin 6 iyice karıştırın 7 Çırpılmış yumurta beyazlarını yumurta sarısı hamuruna dökün 8 İyice karıştırın 9 Az miktarda krema poşeti koyun 10 Küçük bir ağız kesin ve hamuru sıkın 11150 derecede 5 dakika fırına koyun 12 Kalan hamurun üzerine kakao tozu ekleyin ve iyice karıştırın 13 Hepsini fırın tepsisine koyun 14150 derece 20 dakika