Domuz dili
150 g
salatalık
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, zencefil, sarımsak, soğan, kırmızı biber Domuz dilini salatalıkla karıştırıp kızartın 1 Salatalığı dilimleyin. 2 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı doğrayın. 3 Biberleri ince ince doğrayın. 4 Güzel kokulu zencefil ve sarımsağı sıcak yağda soteleyin. 5 Marine edilmiş domuz dilini ekleyin ve kızartın. 6 Salatalığı ekleyin ve birlikte kavurun. 7 Uygun miktarda tuz, hafif soya sosu ve pişirme şarabı ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Acı biber ekleyin ve baharatlı bir tat için kavurun, sonunda doğranmış yeşil soğanı serpin. 9 Servis yapın ve servis yapın!