Aksesuarlar Mısır yağı 24g tuz 3g beyaz şeker 15g su 100g kuru maya 4g
Küçük bir yemek poşeti nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri karıştırma kabına koyun ve bir hamur haline getirin, streç filmle örtün ve mayalanması için buzdolabına koyun. Ertesi gün fermantasyon tamamlandı.
2 Yoğurup yorduktan sonra 15 dakika saç
3 Sonra 10 küçük eşit hamurlara bölün.
4 Hamurun bir kısmını alın ve uzun bir parça halinde yuvarlayın.
5 Bir ucundan yavaşça yuvarlayın ve bir daire şeklinde yoğurun.
6 Hazır hamuru fırın tepsisine yerleştirin
7 Bitmiş ekmek hamurunu fırına koyun ve ikinci fermantasyon için altına bir tencere sıcak su koyun
8 İki katı büyüklüğünde fermente edildiğinde yüzeye yumurta sıvısı sürün ve üzerine beyaz susam serpin.
9 Önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun ve 15-18 dakika yüzey altın rengini alana ve çıkmaya hazır olana kadar pişirin.
10 Yumuşak bir kahvaltı çantası, kahvaltının ihtiyacını karşılayabilir.
