Süper lezzetli kızarmış domuz eti (düdüklü tencere) - Yemeği
Domuz göbeği 250 g Yeşil soğan zencefil Doğru miktar toz şeker soya sosu Kızarmış Sos Şarap pişirme istiridye sosu
Aşama 1
Domuz göbeği alın ve derisini çıkarın. Eti temizleyip parçalara ayırın, tencereye su ekleyin, ardından eti tencereye (soğuk su altında tencereye) koyun, suyu kaynattıktan sonra eti çıkarın.
Adım 2
Beyaz şekeri doğrudan düdüklü tencereye koyun, kısık ateşte
Aşama 3
Püre çevirin.
4. adım
Sonra beyazlatılmış eti düdüklü tencereye dökün ve kızartın.
Adım 5
Şekeri ve eti birleştirerek eşit şekilde kızartın.
6. Adım
Doğru miktarda pişirme şarabı dökün
7. Adım
Doğru miktarda soya sosunu dökün (benim evim Verdami), boyayın ve kızartın
8. Adım
Doğru miktarda istiridye sosunu dökün (evimde Haiti kullanıyorum), karıştırın, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak anason ekleyin
9. Adım
Biraz kızarmış sos ekleyin
10. adım
Et bitene kadar tencereye su ekleyin.
11. adım
Kapağı kapatın ve 5 dakika içinde tavadan çıkmasına izin verin.
Adım 1/2
Bitti
13. adım
Süper lezzetli ve hiç yağlı değil
