1. Patatesleri yıkayıp dilimleyin ~ 10 dakika suda bekletin, çıkarın, suyu boşaltın ve küçük küpler halinde doğrayın, daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun ~
2. Domuz etini daha sonra kullanmak üzere ezin.Ayrıca, büyük bir kapta uygun miktarda un ekleyin, ardından üç yumurta ve kıymayı önceden ezin ve üçünü kalın bir hamur haline getirin.
3. Uygun miktarda Wang Shouyi on üç tütsü ve tuz ekleyin ~ ve iyice karıştırın
4. Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin ~ Ayarlanan macunu tencereye koyun ve kızartın ~ Rengi altın olana kadar kızartın ve dışarı çıkarın ~