1. Tavuk göğsünü yıkayın ve doku boyunca küçük parçalara bölün.
2. Tavuk göğsünü çeyrek saat boyunca pişirme şarabı, hafif soya sosu ve biberle marine edin
3. Edamame'yi soyun, iç cildi ellerinizle ovalayın ve yıkayın
4. Tencerede kaynatmak için su ekleyin, edamame'i bir dakika haşlayın.
5. Domatesleri yıkayın, üstüne bıçakla bir haç çizin, kaynar suyla durulayın ve haç boyunca soyun
6. Domatesleri parçalara ayırın
7. Yağı ısıtmak için tencereye koyun, tavuğu içine koyun ve rengini yeterince değiştirmek için karıştırarak kızartın.
8. Tencerenin dibindeki yağı ısıtın, edamame ekleyin ve kızartın
9. Tavuğu tekrar tencereye koyun ve yarım dakika karıştırın
10. Domates, susam yağı, tuz ekleyin ve yarım dakika karıştırmaya devam edin
11. Bir kaşık istiridye sosu koyun, eşit şekilde karıştırın ve çıkarın