Malzemeler
un
500 g
Frenk soğanı
250 g
Yumurta
4
Tarak Kenarı
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber tozu, monosodyum glutamat
Frenk soğanı, yumurta ve taraklı köfte nasıl yapılır 1 Hamuru un ve suyla yoğurun, kenara koyun
2 Kızgın yağ kabı, yumurta sıvısını dökerken çubuklarla karıştırın ve yumurtaları çırpın.
3 Pırasa yıkayın ve kıyın
4 tarak, yıkanmış ve doğranmış
5 Pırasa, yumurta ve deniz tarağını kabın içine koyun, biber tozu, yağ ve monosodyum glutamat ekleyin ve iyice karıştırın, ardından pırasanın sudan kolayca çıkmaması için tuz ekleyin ve iyice karıştırın
6 Hamuru şeritler halinde yoğurun
7 Küçük bir iksire çek
8 Düz bastırın, hamur tatlılarına sarmak için oklava kullanın
9 Kabuğun bir tarafını alın ve uygun miktarda doldurma
10 ikiye katlayın ve köfte şeklinde yoğurun
11 Bir tencerede suyu kaynatın, köfteleri ekleyin ve kaynattıktan sonra pişirin
-
- Soslu Tavuk Çekiç
-
- Jin Yu Man Tang Kızarmış Pilav
-
- Geoderma türleri
-
- Kalp kiraz jölesinde seni seviyorum
-
- Ballı Izgara Tavuk Kanadı
-
- çikolatalı puding
-
- Taylandlı Tom Yum Goong Çorbası
-
- acı sos
-
- Etli yağlı tofu
-
- Sote Domuz Karaciğeri
-
- Mangalda Domuz Kaburga
-
- Lahana ile doğranmış domuz köfte
