Malzemeler
domuz derisi
3 adet
domuz eti
3 adet
Yardımcı maddeler Çok miktarda biber, uygun miktarda biber, uygun miktarda tarçın, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda kaya şekeri, uygun miktarda tuz
Ev yapımı sosta dirsek nasıl yapılır 1 Etin derisini suyla haşlayın ve üzerindeki yağı kazıyın
2 Eti haşlayın
3 Baharat ve kaya şekeri hazırlayın, alıç
4 Eti deri ile sarın ve pamuk ipliği ile sıkıca bağlayın
5 Baharatları suya koyun
6 Hazırlanan dirsekleri içeri koyun, kızarmış soya sosu ekleyin, orta ateşte çevirin ve yaklaşık bir saat pişirin, ortasına tuz eklemeyi unutmayın ve çorbayı kurutun.
7 Çorba kuruduktan sonra çıkarın ve hafifçe soğutun ve yerken dilimleyin. Ağır tadı soya sosu sirke susam yağı daldırma sos ile yenebilir
8 Hazır, lezzetli
-
- Baharatlı tavada kızartılmış kuzu
-
- Soslu Tavuk Çekiç
-
- Jin Yu Man Tang Kızarmış Pilav
-
- Geoderma türleri
-
- Kalp kiraz jölesinde seni seviyorum
-
- Ballı Izgara Tavuk Kanadı
-
- çikolatalı puding
-
- Taylandlı Tom Yum Goong Çorbası
-
- acı sos
-
- Etli yağlı tofu
-
- Sote Domuz Karaciğeri
-
- Mangalda Domuz Kaburga
