g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Buharda pişmiş orfoz: orijinal tat ve tatlılık - Yemeği

"Orfoz türlerine gelince, hep kafam karıştı. Her neyse, taze ve deniz ürünleri iyi. Orfozun kalın derisi, zengin eti ve gevrek, tatlı ve lezzetli ağzı var. Bence deniz mahsulleri yemek, ne kadar otantik ve basit yemek pişirilirse deniz mahsulleri o kadar tatlıdır. Bugünün orfozu, kaplan orfozu olduğunu söyledi, balık kafası ve balık kuyruğu ve balık kılçığı korunmuş yumurtalı balık çorbası pişirmek için kullanılır. Oğlum ve benim favorimiz. Kalan balık, küçük kereviz taneleri dışında buharda pişirmek için kullanılıyor, çeşniler eklenmiyor. Hardal ve soya sosuna batırılmış buharda pişirilmiş balık tatlı ve gevrektir, balık sevmem. Küçük Domuz övgü dolu. " Malzemeler

Kaplan orfozu 1 parça

Aksesuarlar

kereviz 1 küçük avuç
soya sosu Doğru miktar
hardal Doğru miktar

Işık Damak zevki
buhar Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Taze orfoz seçin.
2 Ustadan balığı işlemesini, balık etini almasını ve çorba yapmak için balık kafasını ve kılçıkları kullanmasını isteyin.
3 Balıkları olabildiğince eşit olarak parçalara ayırın.
4 Dilimlenmiş balığı tabağa koyun.
5 Kerevizi yıkayın ve kereviz boncukları şeklinde kesin.
6 Suyu kaynatın ve balığı içine koyun.
7 Kaynatın, orta ateşe getirin ve yaklaşık 8 dakika yakın.
8 Kereviz boncuklarını ekleyin ve yaklaşık 1 dakika buharda pişirin.
9 Çıkarın, soya sosunu ve hardalı daldırın ve servis edin.