Mor Patates Kek - Yemeği
"Mor patatese kara patates de denir. Patatesin eti mordan koyu mordur. Sıradan tatlı patateslerin besin maddelerinin yanı sıra selenyum ve antosiyaninler bakımından da zengindir. Antosiyaninler 100'den fazla hastalığa faydalıdır. Önleyici ve tedavi edici etkileri nedeniyle su, protein, yağ, karbonhidratlar, vitaminler ve minerallerden sonra yedinci temel besin maddesi olarak bilinir.Antosiyaninler şu anda hastalıkları önlemek ve insan sağlığını korumak için en doğrudan ve etkilidir. En güvenli serbest radikal temizleyici, serbest radikalleri süpürme kabiliyeti C vitamininin 20 katı ve E vitamininin 50 katıdır. Mor tatlı patates, antosiyaninlerin ana hammaddelerinden biri olacak. Tıbbi değer Mor patates, protein bakımından zengindir, insan vücudu tarafından kolayca sindirilen ve emilen 18 çeşit amino asit, C, B, A vitamini içeren 8 çeşit vitamin ve fosfor ve demir dahil 10'dan fazla çeşit doğal mineral elementtir. Bunların arasında demir ve selenyum zengindir. Selenyum ve demir, insan vücudunun yorgunluğa direnmesi, yaşlanmayı geciktirmesi ve kanı zenginleştirmesi için gerekli unsurlardır. Özellikle selenyum "anti-kanser kral" olarak adlandırılır ve insan vücudu tarafından kolayca emilir. Serum içinde kalabilir, miyokardiyumu onarabilir, vücudun bağışıklığını güçlendirebilir ve vücudu temizleyebilir. Serbest radikaller, kanser hücrelerinde DNA sentezini ve kanser hücrelerinin bölünmesini ve büyümesini engeller, mide kanseri ve karaciğer kanseri gibi kanser hastalıklarının oluşumunu engeller. " Malzemeler
- Mor Tatlı Patates 1 parça
- un Doğru miktar
- Kara Susam Doğru miktar
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 mor patates yıkandı ve buharda pişirildi
-
2 Buharlamadan sonra dış cildi soyun
-
3 Mor patates püresine bastırmak için bir kaşık kullanın
-
Adım 4: Un ve biraz tuz ekleyin, tatlıları seviyorsanız şekere dönüşebilirsiniz.
-
5Su ekle ve hamur yap, rengi çok güzel
-
6 Hamuru küçük yuvarlak kekler haline getirin
-
7 Yüzeye biraz susam yapıştırın
-
8 tencereyi ısıtın, yağı koyun, küçük yuvarlak kekleri koyun ve yavaşça kızartın
-
9 önden her iki tarafa hafif sarı
