Çin lâhanası
150 g
Shiitake
80 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Mantar ve lahana nasıl yapılır 1 Lahana ve mantar hazırlayın 2 Lahanayı parçalara ayırın 3 dilimlenmiş shiitake mantarı 4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, lahanayı tavaya dökün ve kızartın 5 Sonra shiitake mantarlarını tencereye dökün ve birlikte karıştırın 6 Sonra doğru miktarda su ve tuz ekleyin 7 Son olarak, kurutulmuş suyu toplayın ve kavurun