Malzemeler
Eski ıspanak
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, zencefil, kırmızı biber
Ispanak sapı nasıl pişirilir 1 Eski ıspanağın yapraklarını çıkarın ve eski saplarını bırakın. (Çıkarılan ıspanak yaprakları diğer yemekleri pişirmek için kullanılabilir)
2 Ispanak saplarını yıkayın ve eski kökleri kesin, ıspanak saplarını 5 cm'lik dilimler halinde kesin. Zencefil ve kırmızı biberi parçalara ayırın.
3 Tencereye bitkisel yağ dökün, biber, zencefil ve kırmızı biberi, yağ sıcakken güzel kokulana kadar ekleyin.
4 Kesilmiş ıspanak saplarını içine dökün.
5 Kızartmayı yüksek ateşte karıştırın.
6 Ispanak saplarının rengi değişip biraz şeffaf hale geldiğinde, biraz rafine tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve ardından tencereden çıkarın.
-
- Coix Tohumu ve Lily Congee
-
- Vejetaryen Kızarmış Kıyılmış Marul
-
- Baharatlı lahana
-
- Kokulu udon pirinci
-
- Kavrulmuş mercimek
-
- Domates soslu kaburga
-
- Lahana Yağsız Domuz Congee
-
- Pelin buharda pişmiş sebzeler
-
- Mantar, Mantar, Midye Çorbası
-
- Şeker yağı baba
-
- Doğranmış yeşil soğan soslu el yapımı erişte
-
- Üç Soslu Kızarmış Tencere
