çilek
500 g
Aksesuarlar 50 gr beyaz toz şeker Tatlı kokulu osmanthus çilek sosu nasıl yapılır 1 Çilekleri salamura içinde yaklaşık 15 dakika bekletin 2 Kurutulmuş osmanthus'u suya batırın 3 Islatılmış çileklerin saplarını çıkarın ve deri suyunu boşaltın. 4 İşlenmiş çileklerin üzerine beyaz toz şeker serpip on dakika bekletin, şeker oranı 500 gram çilek ve 50 gram şekerdir. 5 Beyaz şekerle marine edilmiş çilekleri tencereye dökün 6 Çilekleri yüksek ateşte kaynatın, tavaya yapışmasını önlemek için pişirirken bir kaşıkla karıştırın 7 Çilek suyu kaynadıktan sonra ıslatılmış osmanthus'u ekleyin 8 Yağsız ve susuz şişeler hazırlayın 9 Çilek reçeli soğumaya bırakın ve ardından şişeleyin