Malzemeler
Kış kavunu
500 g
Mantar
10 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, 2 nişasta, yeşil soğan, Pixian fasulye sosu, şeker, tavuk özü, zencefil, sarımsak ve sarımsak
Kış kavunu nasıl yeniden pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Kabuğunu soyup etli kış kavunu, 2 mm kalınlığında dilimler halinde kesin
3 adet doğranmış yeşil soğan, zencefil ve sarımsak
4 Islatılmış mantar daha sonra kullanmak için küçük çiçeklere bölünür
5 Yumurtaya uygun miktarda nişasta ekleyin ve eşit şekilde çırpın Eklenen nişasta miktarı ayarlanan macuna bağlıdır ve düz bir çizgi halinde çekilebilir.
6 Hazırlanan macuna biraz yağ ekleyin ve eşit şekilde çırpın
7 Kış kavun dilimlerini bir macunla kaplayın ve% 50 yağda kızartın.
8 Altını her iki taraftan kızartın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın
9 Tencereye az miktarda yağ bırakın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve tencereyi
10 Aroma çıktıktan sonra bir kaşık dolusu Pixian fasulyesi ezmesi ekleyin
11 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra mantar ekleyin ve karıştırarak kızartın
12 Uygun miktarda tuz, tavuk özü ve şeker ekleyin, eşit şekilde karıştırın
13 Son olarak, kızarmış kış kavunu ekleyin, eşit şekilde karıştırıp kızartın ve ardından tavadan çıkarın.
-
- Mor Tatlı Patates Topu
-
- İnce derili baharatlı kızarmış tavuk kanadı
-
- Çift Fasulye Kızartması
-
- Mantarlı kızarmış soğan
-
- Elma çorbası
-
- Karabuğday Çörekler
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Osmanthus çilek reçeli
-
- Kırmızı uzun haşlanmış lahana
-
- Tavada kızartılmış ıspanak sapı
-
- Sıcak ve Ekşi Patates Erişte
-
- Coix Tohumu ve Lily Congee
