Domates Soslu Domuz Pirzola Şeritleri - Yemeği
Domuz pirzolası 200 gr ekmek kırıntısı orta derecede frenk soğanı, biraz yemek şekeri, iyi miktarda yemek, domates sosu biraz tuz, biraz beyaz sirke, az miktarda yemek, biraz karabiber, biraz nişasta
1. Ana malzemesi domuz pirzolası karabiber, tuz ve nişasta ile karıştırılarak 20 dakika marine edilir.
2. Frenk soğanı ve yedeği yıkayın
3. Beyaz sirke çeşnisi
4. Baharatlı domates sosu
5. Ekmek kırıntılarını baharatlayın
6. Domuz pirzolalarını ekmek kırıntıları ile yapıştırın ve ince dilimler halinde dövün
7. Knocked domuz pirzolası
8. Tencereye yağı dökün
9. Tavada kızartın
10. Her iki taraf da sarı olana kadar kızartın
11. Çıkarın ve küçük şeritler halinde kesin
12. Suyu eşit hale getirmek için doğru miktarda şeker, domates sosu, biraz tuz ve kaynar su koyun.
13. Domuz pirzolası şeritlerini ekleyin ve iyice karıştırın, beyaz sirke ekleyin ve suyunu toplayın
14. Doğranmış yeşil soğanı serpin
