"Tofu beyinleri yapmanın bu kadar kolay olmasını beklemiyordum. Şimdi misafir olarak dışarı çıktığımda tofu beyinleri getiriyorum. Herkes mutlu " Malzemeler
soya 200 g
Lakton 1 paket
Aksesuarlar
Su 1600 ml
Orijinal Damak zevki
Bilinmeyen Zorluk
1 Soya fasulyesini kışın gece boyunca ıslatın
2 Soya sütü yapmak için duvar kırıcı kullanın
Adım 3: Soya sütünü bir bez torbaya dökün ve süzün
4 Orta ateşte kaynatın, köpüğü sıyırın, güzel ve lezzetli görünüyor. Soya sütünü beş dakika daha pişirin
5 Porselen leğene bir paket iç yağı koyun, soya sütünü 90 dereceye kadar soğutun ve porselen leğene dökün. Porselen leğeni hareket ettirmeye gerek yok, 15 dakika içinde tamam olacak.