Soğuk çift gevrek (mantar beyaz mantar) - Yemeği
Anneannem hastaneye kaldırıldığında Sangu yemek verdi ve marul, kişniş ve susam sosuyla karıştırılmış mor taze soğandan oluşan soğuk bir yemek yaptı. Daha sonra mantarı susam sosuyla karıştırmayı falan düşündüm. Mantar 15 (küçük çiçekler) Tremella 1 çiçek Tahin 2 yemek kaşığı sirke 2 kaşık tuz 10 gram Biber yağı 2 çay kaşığı
Beyaz mantarı ıslatın: Beyaz mantarı önceden ıslatın ve sonra bir buçuk parçaya bölün.
Sırılsıklam mantar: Evdeki mantarın boyutuna bakın, onu kırmanız gerekip gerekmediğini, burada benim mantarım küçük, bununla uğraşmayın.
Susam sosunun işlenmesi: Susam sosunu seviyorsanız, kişisel tercihinize göre biraz su ekleyerek susam sosunu seyreltin.
Karıştırın: Mantar, susam ezmesi, sirke, tuz, acı biber yağını karıştırın. Bitmiş ürünü kurun.
Salatalık Karışımı
önceki
Meyveli Rom Çiçek Çayı Jöle
Sonraki
