Soğuk nilüfer kökü dilimleri - Yemeği
Hızlı ve ferahlatıcı mezeler Lotus kök 800 gram Sarımsak 5 yaprak Frenk soğanı 2 parça zencefil 3 dilim Darı biberi 2 parça Apple yanlış 3 kaşık Deniz mahsulleri soya sosu 2 kaşık Susam yağı 1 kepçe Biber yağı 2 kaşık şeker Yarım kaşık tuz bir miktar MSG bir miktar
Lotus kökünü dilimleyin ve 10 dakika ılık suda bekletin.
Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve darı biberini kesin.
Suyu elma sirkesi, deniz mahsulleri soya sosu, susam yağı, şeker, tuz ve monosodyum glutamatla ayarlayın.
Lotus kökü dilimlerini 1 dakika suda, soğuk suda kaynatın ve süzün.
Karabiberleri kızartın ve biber yağı ile süzün.
Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve darı biberini nilüfer kök dilimlerine sürün, biber yağını dökün, aromalı sosu dökün ve iyice karıştırın.
Plakayı takın, tamamlayın
