Domuz göbeği
160 g
Aksesuarlar: Susam yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda turp, doğru miktarda toz biber, doğru miktarda biber, doğru miktarda shiitake tozu, doğru miktarda yapışkan pirinç, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda mandalina kabuğu tozu, doğru miktarda acı krizantem, doğru miktarda şeker, doğru miktarda İnci turp topları nasıl yapılır 1 Susam yağı, biber tozu, toz biber, shiitake mantarı tozunu domuz etine koyun ve iyice karıştırın. 2 Hafif soya sosunu, tuzu, kurutulmuş mandalina kabuğu tozunu, şekeri koyun ve iyice karıştırın. 3 Yapışkan pirinci bir gece önceden ıslatın. 4 Kıymalı turp. 5 Turp ve kıymayı iyice karıştırın. 6 Yapışkan pirinci geniş bir tabağa yayın ve karışık eti üstüne koyun. 7 Orta büyüklükte porsiyonlara bölün ve yapışkan pirinçle yuvarlayın. 8 Yapışkan pirinç toplarını turp dilimlerinin üzerine koyun ve 15 dakika yüksek ateşte buharda pişirin. tamam!