Malzemeler
Çin lâhanası
200 g
Hayranlar
100 gram
Jambonlu sosis
2 parça
Kurutulmuş tofu
5 dilim
Mısır unu
100 gram
un
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, on üç tütsü, MSG, soğan, karides
Huangmian Su Baozi nasıl yapılır 1 Bu, mısır unu ve un ile yapılan bir hamurdur, pürüzsüz bir hamur haline getirin ve bir kenara koyun
2 Lahanayı yıkayıp doğrayın, nemi öldürmek için biraz tuz serpin ve ardından temiz bir gazlı bezle lahanayı sıkarak kurutun.
3 Karidesin kabuğunu yıkayın ve suyu sıkın
4 Kurutulmuş soya peyniri, küçük parçalar halinde kesilmiş
5 Erişteleri sıcak suda haşlayın, suyunu süzün ve küçük parçalar halinde doğrayın, jambonu küçük parçalar halinde doğrayın ve soğanı doğrayın
6 Tüm malzemeleri kaba koyun, uygun miktarda on üç tütsü, MSG ve biraz tuz ekleyin, iyice karıştırın
7 Yağ ekleyin ve iyice karıştırın
8 İyi hamuru bir şerit halinde yoğurun
9 İksiri kazmak
10 Düz bastırın ve hamur haline getirin
11 Kabuğun bir tarafını alın ve uygun miktarda doldurun
12 Bir uçtan tutam
13 Sonunda çöreklere sarıldı
14 Tencereye su koyun, buharda pişen çörekleri koyun, ortasından bir boşluk bırakın, örtün, 5 dakika kaynatın ve orta ateşte 10 dakika buharda pişirin.
-
- Kızarmış Patates Köfte
-
- Ev Yapımı Yeşil Soğan Ruloları
-
- Zencefil Mantarı ve Lahana Sapı
-
- İstiridye soslu lahana tofu-ev baskısı
-
- hamur tatlısı
-
- Karidesli Kızarmış Bakla
-
- Tavada kızartılmış domuz eti ve kereviz
-
- Susamlı Domuz İpi
-
- Ev yapımı börek
-
- Portakal Soslu ve Karabiberli Dana Makarna
-
- Taze kabuklu deniz ürünleri ile buharda pişirilmiş ahtapot
-
- Kerevizli tavada kızartılmış domuz göbeği
