Kaburga ucu
800 g
domates
2 parça
Aksesuarlar: 2 adet yeşil biber, 1 adet zencefil, 1 adet yeşil soğan, 1 adet domates ketçap, 1.5 yemek kaşığı istiridye sosu, 1.5 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı koyu soya sosu, 1/2 yemek kaşığı tuz, 1 çay, karides, 1 çay kaşığı şeker Domatesli domuz pirzolası nasıl pişirilir 1 Domatesleri yıkayın ve parçalara ayırın, yeşil biberleri yıkayın ve dilimlere ayırın ve zencefili yıkayıp dilimleyin; 2 Kaburgaları küçük parçalar halinde kesin ve yıkayın; 3 Suyu kaynatın ve kullanmak için çıkarın; 4 Tencereye biraz yağ koyun,% 70 sıcaklığa ısıtın, kaburgaları ekleyin ve hafif sararana kadar kızartın; 5 Zencefil dilimleri, domates sosu, istiridye sosu, koyu soya sosu, hafif soya sosu, şeker ekleyin ve iyice karıştırın; 6 Kaburgaları daldırmak için kaynar suya dökün, 30 dakika kısık ateşe çevirin, tuz ekleyin; 7 Küp domates ve yeşil biberi su biraz kuruyunca ekleyin; 8 Yeşil biber ve domatesler kesilene kadar ısıtın, sonra çıkarın ve yiyin.