g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Hindistan Cevizi Sütlü Jöle - Yemeği

Narin ve küçük tadı harika, konukları küçük bir atıştırmalık olarak eğlendirmek için uygundur. Çok fazla soru için çok üzgünüm ve bunların çoğu tarifte zaten belirtilmiş. Ama soruyu tekrar etmeye devam ediyorum, bu yüzden gerçekten cevaplayamayacağım. Lütfen soruyu sormadan önce tarifi dikkatlice okuyup tekrar sorun. Sevginiz ve desteğiniz için çok teşekkür ederim! [Mutfağın tepesinden tavsiye için teşekkürler ve sevginiz ve desteğiniz için birçok arkadaşınıza teşekkür ederim. Birçok yorum ve soruyu yeniden düzenledim] Aslında, diğer yemeklerim de iyi! Hehe, herkes deneyebilir, bana biraz cesaret verebilir, hala yapacak çok işim var. ne! Desteğiniz ve beğeniniz için teşekkürler Mısır nişastası 50 gram Süt tozu 10 g Beyaz toz şeker [veya pudra şekeri] 50 gram Süt 400 g Hindistan cevizi 100 gram

Malzemeler hazır [belki çoğunda mısır nişastası yok, diğer nişastalar da olabilir mi? Sorun değil ama tadı ve beyazlığı farklı.]

Pudra şekeri ve tam yağlı süt tozu ile mısır nişastası [Bir çok arkadaş süt tozu ekleyip ekleyemeyeceklerini sordu. Süt aromasını artırmak için tam yağlı süt tozu eklendi. Bu kadar kalın sevmiyorsan süt tozunu atlayabilirsin]

Sütü dökün ve eşit şekilde karıştırın, topaklar olmadan ve dibe yapıştırın. Yemek yerken toz gibi hissetmesini önlemek için iyice karıştırdığınızdan veya bir elekten geçirdiğinizden emin olun. [Süt ve tam yağlı süt tozu, güçlü bir süt aromasına sahip küçük noktalar oluşturmak için birlikte çalışır. Ya sütün aromasını sevmezsem veya değiştirmek istersem? Ardından süt tozunu hindistan cevizi tozu ve sütü hindistan cevizi sütü ile değiştirebilirsiniz]

Yapışmaz bir tavaya dökün ve kısık ateşte pişirin ["karıştırmaya" dikkat edin]

Sıcaklık çok yüksekse, kalın bir macun haline gelene kadar yavaş yavaş pişirin. Ya da kavurmak üzereyse, tencereyi hemen ocaktan alıp yanında karıştırıp tekrar ocağa koymalısınız ... [Bu adımı söylemek daha zor, burada birçok insan endişeli değil. Yangının, soğutulduktan sonra donmaması için önceden durdurulması, bu yüzden lütfen buraya dikkat edin. Düşük ateşi açın ve kalın hale getirmek için yavaşça karıştırın]

Bir kaba dökün ve soğumaya bırakın, streç filmle örtün veya plastik bir poşete koyun ve birkaç saat buzdolabına koyun. [Kalıptan çıkarma için ne tür bir kap daha iyidir? Mısır nişastası 10 nokta viskoz olduğu için yapışmaz kalıpların bile kalıptan çıkarılması zordur, o halde ne yapmalıyım? Kalıbın altına biraz "ayçiçek yağı veya mısır yağı" koyabilir ve ana makinenin altına yağlı kağıt koymayın]

Küçük parçalara ayırın [Birçok kişi bunu kesti ve hoş olmadığını söylüyor. ne! Mutfak bıçağıyla kesmeyin, tabii ki hoş değil. Bıçağı temizleyin ve sıcak suyla haşlayın.