g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yeni başlayanlar için temel tarifler Sıfır zorluk süper çıtır altın hindistan cevizi topları - Yemeği

Küçükken en sevdiğim pastane tatlısı. Pastaneye her gittiğimde, annemin eliyle bir kutu kokulu ve çıtır hindistan cevizi topunu götürmem gerekiyor.Birkaç yedikten sonra bütün gün mutlu olacağım. Çocukken pastacıdan hiçbir iz yok ama bir fırınla büyüdüğümde ve fırınlamaya aşık olduğumda kendim yapardım ve çocukluğumun tatlılığını hatırlardım! (30 civarı) A. Yumuşatılmış tereyağı 50 gram Toz şeker 50 gram B. Yumurta Sarısı 2 parça Süt 20 gram C. Düşük glütenli un 35 gram süt tozu 15 gram Hindistan cevizi 110 gram

1 A maddesinde yumuşatılmış tereyağına pudra şekeri ekleyin, tereyağı beyaz olana ve şişene kadar tereyağını elektrikli çırpma teli ile karıştırın;

2 Yumurta sarısını B'ye ekleyin ve eşit şekilde karıştırın; süt ekleyin ve eşit şekilde karıştırın;

3 Düşük glütenli unu ve süt tozunu eleyin, lastik bir spatula ile eşit şekilde karıştırın, hindistan cevizini ekleyin, lastik bir spatula ile eşit şekilde karıştırın ve 30 dakika buzdolabında bekletin;

4 Fırını 10 dakika önceden 180 ° C'de yukarı ve aşağı ısıtın; 5 Soğutulmuş hindistancevizi hamurunu çıkarın, 10 gramlık küçük hamurlara bölün, avucunuzla daire şeklinde yuvarlayın, hindistancevizi hamuruna koyun ve yuvarlayın, bir kat hindistan cevizi ezmesi yapıştırın ve eşit şekilde fırın tepsisine yerleştirin;