Kuzu kebabı - Yemeği
"Şiş çok basit bir yöntemdir. Her zaman hazırlayabilir, marine edip buzdolabında dondurabilir, yemek istediğinizde çıkarabilir ve yemek istediğinizde buzunu çözebilirsiniz. İstediğiniz zaman lezzetli kuzu şişleri yiyebilirsiniz " Malzemeler
- Kuzu Bir pound
- soğan Yarım parça
- toz biber Doğru miktar
- MSG Bir buçuk kaşık
- tuz İki kaşık
- Biber tozu Doğru miktar
- Orta baharatlı Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kuzuları doğrayın, tuz, monosodyum glutamat, kırmızı biber, toz biber ve eşit olarak ellerinizle ekleyin
-
2 Yeni saklama torbasına koyun ve gece boyunca taze kalması için buzdolabına koyun.
-
3 Fırın tepsisini kalay folyo ile örtün, altını soğanla örtün ve kuzu şişleri düzgünce yerleştirin Fırını 150 dereceye kadar önceden ısıtın, üst ve alt ateşi 25 dakika pişirin, kimyon tozu ve pul biber serpin ve 20 dakika pişirin.
-
4 Pişirdikten hemen sonra yiyin
-
5 çok güzel kokulu
İpuçları
Koyun etinin yağlı ve yağsız olması gerekir, böylece ızgarada lezzetli olur. İnci yapışkan pirinç topları
Sonraki
