Malzemeler
Domuz kıyması
400 g
Aksesuarlar: Susam yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tofu kabuğu, doğru miktarda mantar, doğru miktarda zencefil suyu, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda yumurta, doğru miktarda nişasta, doğru miktarda
Tofu derisi mantarlı köfte 1 hammadde resmi
2 Kıymaya mantar, zencefil suyu, tuz, yemeklik şarap, soya sosu, yumurta, nişasta ve susam yağı ekleyin ve tek yönde çırpın.
3 Tofu kabuğunun üzerine bir tabaka kuru nişasta sürün ve karışık kıyma
4 Tofu kabuğunu diğer tarafa katlayın ve mantarlı bir köfte içine sarın
5 Bir tencereye koyun ve kızartın
6 Her iki tarafta sarımsı
7 Şeritler halinde kesin ve bir tabağa servis edin, soya sosu, sirke ve acı biber yağından yapılmış bir sosla servis edin
-
- Kış kavunu ile kızarmış domuz eti
-
- Sıcak ve ekşi nilüfer kökü ile karıştırılarak kızartılmış kurutulmuş bambu filizleri
-
- Kıyılmış Biber Tatlı Erişte Sosu
-
- Portekiz yumurtalı turtalar
-
- Patlıcan
-
- Taze etli çoban çantalı köfte
-
- Lotus Kökü Mung Bean Domuz Eti Kemik Çorbası
-
- Domates lahana
-
- Mor Topuz
-
- Doğranmış Patlıcan
-
- Chiba Desenli Kek Rulosu
-
- Kanola Domuz Kaburga Çorbası
