Kuzeydoğu özel pirinç
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, pişmiş çörek otu Susamlı pirinç kekleri nasıl yapılır 1 Pilav hazırlayın 2 Pişmiş susam tohumları hazırlayın 3 Pirinci yarım saat önceden yıkayın 4 Tencereye temiz su ekleyin (sadece çok fazla su) 5 Elektrikli düdüklü tencerede pişirin 6 Çıkarın ve sıcakken çörek otu tohumu ve tuzu ekleyin, 7 Bir oyun kartı boyutunda bir kalıba pirinç ekleyin ve elle sıkıştırın 8 Her şey bittikten sonra 10 dakika bekletin 9 Tavayı ılık yağla ısıtın ve pirinç keklerini ekleyin 10 Ilık ateşte hafif sarı olana kadar kızartın ve 11 Yağ sıcaklığının yükselmesini bekleyin, ardından ekleyin ve kızarana kadar kızartın. 12 Yağı emmek için emici kağıt kullanın 13 Güzel kokulu ve gevrek