Takviyeler, doğru miktarda tuz, doğru miktarda Erguotou
Tuzlu yumurta turşusu nasıl yapılır 1 Yumurtaları nemli bir havluyla temizleyin, pamuklu veya kağıt havlu yüksek alkolle nemlendirin ve her yumurtayı eşit şekilde silin;
2 Plastik sargı kullanın, fare altlığı boyutunda kesin, avucunuzun üzerine koyun, bir kat tuz serpin, bir yumurta koyun ve yumurtanın üzerine bir kat tuz serpin, bir filmle sıkıca sarın ve tuzun düşmesini önlemek için tekrar çevirin Altında;
3 Bir ila iki gün güneşte bırakın;
4 Kavanoza koyun ve kapağı sıkıca kapatın.Eğer yeterince sıkı değilse şeffaf yapıştırıcı kullanarak dikişin çevresine daire çizip, tarihi unutmamak için yazın ve 20-30 gün karanlık bir yere koyun.
