Kalamar
250.0 g
Kereviz
1.0
Aksesuarlar: 1,0 çay kaşığı yemeklik yağ, tuz, orta derecede zencefil, 3,0 dilim, sarımsak, 2,0 diş ve 1,0 çay kaşığı istiridye sosu Maydanoz kalamar bıyıkları uygulaması 1 Kerevizin eski yapraklarını çıkarın, yıkayın ve dilimler halinde kesin. 2 Kalamar çözdürülmeli ve süzülmelidir. 3 Tencerede yağı ısıtın, zencefil ve sarımsağı soteleyin ve kalamarı karıştırarak kızartın. 4 Kerevizi dökün ve birlikte kavurun. 5 Kereviz kırılana kadar kızartın. 6 Tazelik için biraz tuz, hafif soya sosu veya istiridye sosu ekleyin. İyice karıştırın.