Malzemeler
pirzola
350 g
Kara mısır
100 gram
Patates
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kızarmış pirzola, sos, yeşil soğan, zencefil, yıldız anason, sarımsak, istiridye sosu, istiridye sosu
Siyah mısır ve lahana ile kaburga kavurma yöntemi 1 Kaburgaları yıkayın, kızarmış pirzola sos ile ekleyin, iyice karıştırın ve birkaç saat marine edin.
2 Tencereye yağı dökün, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve yıldız anasonu ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
3 Marine edilmiş pirzolaları ekleyin ve her iki tarafta kızartın.
4 Marine edilmiş sosa su ekleyin ve tencereye dökün.
5 Kesilmiş siyah mısırı parçalara ekleyin, üzerini kapatın ve yarım saat pişirin.
6 Tekrar lahanayı koyun, üstüne patatesleri koyun, üzerini örtün ve yarım saat pişirin.
7 Son olarak, biraz tuz ve istiridye sosu ekleyin, iyice karıştırın ve çıkarın.
8 Bitmiş ürün.
-
- Kremalı Yumurta
-
- Soğan yağsız et havuç
-
- Maydanozlu kalamar
-
- Tuzlanmış yumurta
-
- İstiridye Soslu Lahana Çörekler
-
- Mor Tatlı Patates Hindistan Cevizi Sütü Sago
-
- Kavun reçeli
-
- Yunnan Pirinç Eriştesi Et Soslu
-
- Soğanlı Turta
-
- Bakla ile Kızarmış Ördek Kanı
-
- Çıtır çıtır tatlı patates parçaları
-
- Domuz eti ile kızarmış lahana
