soya peyniri
180 g
Domuz göbeği
10 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda soya sosu, uygun miktar, bol miktarda, uygun miktar, biber, uygun miktar, su, nişasta, uygun miktar Kıyılmış domuz eti ile haşlanmış tofu yöntemi 1 Su kaynatıldıktan sonra, tofuyu bir tencereye koyun ve fasulye aromasını çıkarmak için haşlayın, böylece tofu elastik hale gelir ve çürümesi kolay olmaz. 2 Domuz göbeğini doğrayın. 3 Tencereye yağı dökün, birkaç biber ve anason koyun. 4 Kızarttıktan sonra doğranmış eti ekleyin ve kavurun. 5 Hafif baharatlı soya sosunu ekleyin. 6 Tofuyu içine koyun, spatula ile karıştırmayın, aksi takdirde tofu kırılgandır, tencereyi ileri geri sallayın. 7 Biraz kaynamış su ekleyin ve 2 dakika pişirin. 8 Su ve nişastayı koyulaştırmak için dökün, tahta bir spatula ile çorba koyulaşana kadar yavaşça karıştırın. 9 Son olarak istiridye sosunu ekleyin. 10 Tencere dışında.