Tava versiyonu tuzlu ızgara balık - Yemeği
Bir balık satın alın ve ustadan pulları temizlemesini ve kazımasını ve tüm malzemeleri hazırlamasını isteyin
Balıklar yeşil soğan ve anasonla doldurulur ve limon otu daha da iyidir. Burada sadece bir parça limon otunun balığın ağzından çıktığını hayal edebiliyorum (Yun Thai ızgara balık)
Yumurtaları tuzda çırpın ve iyice karıştırın (aslında, sadece yumurta beyazına ihtiyacınız vardır, ancak yumurta sarılarını bırakırsanız ne yapacağınızı bilemezsiniz, sadece çırpın)
Toprak yumurtalarının rengi gerçekten çok güzel ve sadece bu güzellik için bir fotoğraf çekmem gerekiyor
Teneke folyoyu koyun ve tuzu balığın üzerine koyun.
Balıkları kalay folyoya sarın
Bir tencereye koyun ve kısık ateşte pişirin (eğer bir fırınınız varsa, tabii ki hala bir fırın kullanıyorsunuz, ama ben fırın almama konusunda çok inatçı olduğum için sadece tavayı geliştirebiliyorum) Kapak küçük bir fırın gibi
Bir tarafta 20 dakika pişirin, çünkü balık sadece 230 gramdır ve onu ters çevirmeye başladım ve küçük bir hatayla karşılaştım: Çin Halk Cumhuriyeti'nin kuruluşundan sonra rafine edilmesine izin verilmemesi ilkesine uygun olarak hareketsiz durdu.
Kalay folyoyu tencereden sökün, rengi hala oldukça iyi
Balığı tuzdan çıkarın ve yiyebilirsiniz.
