Alabaş
Yarım
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, 1 yemek kaşığı, toz biber, az miktarda beyaz sirke, orta derecede acı biber yağı, orta susam yağı, 2 diş sarımsak Soğuk kırmızı yağlı 1 alabaş soyulmuş alabaş nasıl hazırlanır 2 İnce dilimler halinde kesin, yarısı yeterlidir. 3 Yığını uzunluğu boyunca istifleyin, böylece kesilmesi kolay ve rastgele çalışmaz. 4 filamentler halinde kesilmiş 5 Hazırlamak için bir leğene koyun: bir çorba kaşığı şeker ekleyin. 6 tutam biber tozu 7 çay kaşığı tuz 82 çay kaşığı acı biber yağı, biraz susam yağı 9 Biraz kıyılmış sarımsak koyun, yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın ve lezzetli bir yemek hazırlamak için tabağa koyun.