Marul
2 parça
Tavuk bacağı
Sadece 2
Takviyeler: 2 yıldız anason, 4 defne yaprağı, 4 kuru biber, 5 biber, 10 zencefil, 1 küçük parça yeşil soğan, 1 fasulye salçası, 2 çay kaşığı koyu soya sosu, 2 çay kaşığı tuz, 2 çay kaşığı Tavuk parçaları marulla nasıl kızartılır 1 Tavuğu küçük parçalar halinde kesin ve kirleri ve kanı gidermek için haşlayın 2 Marulu soyun ve ocak parçaları şeklinde kesin 3 Baharatların yüzeyindeki tozu su ile yıkayın. 4 Yeşil soğan ve zencefili dilimler halinde kesin 5 Tavadaki yağı ısıtın, anasonu tavaya koyun ve soteleyin 6 Tavuk kanadı dökün, fasulye ezmesini ekleyin, koyu soya sosunu eşit şekilde karıştırın 7 Tavuğa su ekleyin ve 15 dakika pişirin 8 Süre dolduğunda marul parçalarını dökün ve arpacık soğanlarını koyun. 9 Marula su ekleyin, tuz ekleyin ve marul yumuşayana kadar pişirin