Zongzi
2 parça
Çin lâhanası
200 g
Uygun miktarda yağ sarımsak takviyesi uygun miktarda Shi Yunsheng konsantre et suyu 1 çubuk nişasta uygun miktarda Lahana ile pirinç köfte nasıl pişirilir 1 Lahanayı suyla yıkayın. 2 Yıkanmış lahanayı daha sonra kullanmak üzere iki parçaya sıkıştırın. 3 Zongzi'yi soyun ve şeritler halinde kesin, daha sonra kullanmak için sarımsakları soyun ve doğrayın. 4 Küçük bir kase alın, iki kaşık kaynar su dökün, konsantre et suyu ve biraz nişasta ekleyin, et suyu yapmak için eşit şekilde karıştırın. 5 Tavayı ateşe alın, kızartma yağı ekleyin ve% 50 ateşte ısıtın, pirinç köfteleri ekleyin ve her iki tarafta kızartın. 6 Fazla yağı alın, kıyılmış sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 7 Lahanayı ekleyin ve pişene kadar kavurun. 8 Hazırlanan et suyunu dökün ve eşit şekilde karıştırıp kızartın, ardından tencereden yiyebilirsiniz.