Patates
2 parça
yeşil biber
1 parça
kırmızı biber
1 parça
Takviyeler: Biber, uygun miktarda beyaz sirke, uygun miktarda tuz, uygun miktarda tavuk özü, uygun miktarda bitkisel yağ, uygun miktarda Çift biberli patates parçalama yöntemi 1 Patatesleri soyduktan sonra ince dilimler halinde dilimleyin, ardından doğrayın, nişastayı çıkarmak için suya batırın (böylece kızarmış patates parçaları ferahlatıcı ve yapışkan olmaz) 2 Yeşil ve kırmızı biberleri yıkayıp doğrayın 3 Patates parçalarını yıkayın ve suyu kontrol edin 4 Tavayı kaldırın, tencerenin dibine uygun miktarda karabiber ekleyin (karabiber kızartılamaz), karabiberleri çıkarın 5 Orijinal tencereye yeşil ve kırmızı biber ekleyin ve bir süre kavurun, ardından servis edin. 6 Tencereye patates parçalarını ekleyin ve hızla kızartın 7 Uygun miktarda beyaz sirke ekleyin, bir süre karıştırın 8 Tat vermek için uygun miktarda tuz ekleyin, çabucak karıştırın 9 Yeşil ve kırmızı biberleri ekleyip bir süre kavurun 10 Ocağı kapatın, uygun miktarda tavuk özü ekleyin ve eşit şekilde kızartın ~ 11 Bitmiş resim