g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sütlü Mor Tatlı Patates Ekmeği - Yemeği

Malzemeler

280 g

Mor Tatlı Patates

150 g

Aksesuarlar 1 yumurta şekeri 20 gr süt tozu 25 gr süt 100 gr yağ 30 gr maya 5 gr

Sütlü mor tatlı patates ekmeği nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın. .

2 Yumurta, süt tozu, şeker ve yoğunlaştırılmış sütü ekmek makinesine dökün.

3 Mor tatlı patatesi ezin ve içine koyun.

4 Sütü dökün.

5 Ekmek ununu dökün. .

6 Unu bir çukur kazın ve maya tozunu dökün. .

7 Mayayı kapatın. .

8 Ekmek makinesini erken satın aldım.Ayrı yoğurma işlevi yok, sadece entegre yoğurma ve yoğurma işlevi (yoğurma için 20 dakika, pişirme için 1 saat ve 10 dakika). . Bir yüz oluşturmak için "Fonksiyon 8" i seçin. 20 dakikalık bir yoğurma yapın. .

920 dakika sonra ekmek makinesini durdurun, karıştırılmış hamura yağ ekleyin. .

10 Hamuru 20 dakika yapmak için tekrar "Fonksiyon 8" i seçin. . İşlemin bitiminden sonra, ekmek makinesini durdurun ve tüm prosedürü gerçekleştirmek için tekrar "Fonksiyon 8" e basın (20 dakika yoğurma, ardından yağ ekleme, ardından 40 dakika yoğurma. 1 saat 10 dakika prova)

11 Ekmek makinesi bittikten sonra erişte hazırdır. .

12 Yorulduktan sonra üç parçaya bölün. .

13 Kalıba ince bir tabaka yağ sürün. yedek. .

14 Hamuru dil şeklinde açın. .

15 Aşağıdan yukarıya doğru yuvarlayın. .

16 Üç erişte sırayla sarılır.

17 Yağlı kalıba koyun.

18 Plastik sargıyla örtün ve ikinci bir prova yapın. (Tencere suyu yaptım, suyun buhar kalmayana kadar soğumasını sağladım, ardından kalıbı perdenin üzerine koydum.)