un
300 gram
Takviyeler: Maya 10 gr süt, susam tohumu, salata yağı, bal, bal Melaleuca rulo ekmek nasıl yapılır 1 Hamur oluşturmak için un, maya ve süt ekleyin, kabarması için 3 saat uyanın. Herkes nasıl yüz yüze yapılacağını bilir, bu yüzden ayrıntılara girmeyeceğim. Resim fermente edilmiş hamuru göstermektedir. 2 Şekilde gösterildiği gibi ince bir hamur haline getirmek için oklava kullanın. 3 Biraz salata yağı dökün ve yağı silin. 4 Balı eşit şekilde yayın. 5 Üzerine beyaz susam serpin, benimki kızarmış ve güzel kokulu. 6 Her iki tarafı ortadan katlayın, genişlik ekmeğin uzunluğudur. 7 İstediğiniz boyutta kesmek için bir bıçak kullanın. 8 İki ucu tutun ve ellerinizle aşağı doğru bükün. 9 Kapağı kapatın, 20 dakika ılık bir yerde uyanın ve tekrar buharlayın. 10 Ocağı 15 dakika kapatın, 5 dakika pişirin ve pişirmeye hazır.