Tavuk
1
havuç
1 parça
Patates
1 parça
Aksesuarlar: 1 tatlı kaşığı istiridye sosu, 3 gram New Orleans tozu, 8 gram limon suyu, 10 gram arpacık soğanı, 2 biberiye, orta derecede karabiber, orta derecede sarımsak, orta derecede pişirme şarabı, 10 gram Çıtır tavuk nasıl kızartılır 1 İstiridye sosu, pişirme şarabı, tuz, New Orleans tozu, limon suyu, doğranmış karabiber, kıyılmış sarımsak, iyice karıştırın, bütün tavuğu yayın, ardından mühürlü bir poşete koyun, arpacık soğanı ekleyin ve gece boyunca marine edin 2 Havuç ve patates parçalara ayrılmış 3 Marine edilmiş tavuk sosunun kalıntılarını çıkarın, patates ve havuçla iyice karıştırın ve yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine yayın 4 Tavuğun suyu silinmeli, derisi havayla kurutulmalı, kağıt havluyla ıslatılmalı veya saç kurutma makinesi ile fön makinesiyle kurutulmalıdır. Gösterildiği gibi patateslerin ve havuçların üzerine uzanın. Alt tabakayı önceden ısıtılmış 200 ° C fırında 20 dakika pişirin, 125 ° C'de 45 dakika çevirin ve renklendirmek için 200 ° C'de 20 dakika çevirin. 5 Çok güzel kokuyor! ! İnce ve gevrek! 6 bitmiş ürün 7 bitmiş ürün 8 bitmiş ürün