Mala Tang özel sırrı - Yemeği
Mala Tang herkes tarafından seviliyor. Dışarıda kuru çorbayı ve her türlü kemik çorbasını yedim. Bu tarifi yanlışlıkla hazırladım. Beklenmedik bir şekilde lezzetli olmasını beklemiyordum. İçindeki sıcak malzemeler ve sebzeler Balık köftesi, sosis, nilüfer kökü dilimleri, yeşil sebzeler gibi kendi zevkinize göre koyabilirsiniz.Onları en sevdiğim damak tadına göre ekliyorum. Unu seviyorsanız ne tür un kullanıldığını görmelisiniz. Beğenmediyseniz önce ıslatabilirsiniz. Suda bekletin veya önceden koyup bir süre pişirin.Çeşitli malzemeler de kullanılır.Pişirmesi zor olanları önce koyun ve son olarak koyun.Yüksek ateşte sebzeleri birkaç dakika haşlayın, bunu kendi tecrübenize göre görebilirsiniz. Bak, tarifimi takip et, çok lezzetli olacak! O andan itibaren artık yemek yememe gerek kalmadı ... Dört kişilik bir porsiyon yaptım ve bu büyük bir kaptı ... Baiweizhai Mala Tang Üssü 150 gram domuz yağı 2 yemek kaşığı Kimyon 1 parça susam 1 parça Soya peyniri İhtiyaçlarınıza göre sebzeler 500 g Patates unu veya tatlı patates unu ihtiyacım var soya sosu Bir kaşık dolusu şeker Yarım kaşık Arpacık Yarım parça Dilimlenmiş zencefil 4 5 dilim tuz Doğru miktar Tavuk Özü Doğru miktar
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın, bulaşıkları yıkayın ve bir kenara koyun
Adım 2
Daha sonra kullanmak için bir tencere sıcak suyu kaynatın
Aşama 3
Soya yağı kaynadıktan sonra iki kaşık domuz yağı ekleyin, eritildikten sonra baharatlı sosu ilave edin ve kavurun! Sote ettikten sonra yeşil soğan ve zencefil dilimleri ekleyin ve kızartmaya devam edin! Soya sosu ve şekeri ekleyin ve kızartmaya devam edin!
4. adım
Tavada kızartmanın dibine bir tencere sıcak su ekleyin, su kaynadıktan hemen sonra mantarları, enoki mantarlarını, erişte ve fasulye ezmesini ekleyin, iki dakika sonra sebzeleri ekleyin! Fasulye peyniri en son konulabilir. Biraz tuz ekleyin, tadına kendiniz bakabilirsiniz ...
Adım 5
Sebzeler pişince ocağı kapatın, uygun miktarda tavuk özü ekleyin, bir kaba dökün ve üzerine kimyon ve susam serpin!
6. Adım
Özel ve gizli Mala Tang hazır! Lezzetli olup olmadığına dair son sözüm değil. Neyse, herkes pişirdiğimin dışarıdan daha iyi olduğunu söylüyor ...
