ananaslı pilav - Yemeği
Bu ananaslı pilav oğlu uzun zamandır bundan bahsediyor. Bir zamanlar bir lunaparka gitti ve bir tapınak fuarı vardı. Ülkenin her yerinden ünlü yiyecekler bir araya geldi. Oğlunun kaçırdığı tek şey bu ananaslı pilav oldu. Unutun, istediği kızartılmış ananas pilavı değil, yapışkan pirinçle buharda pişirilmesiydi. Tatlı ve ekşi tadı, bir dokunuşla ananas aroması ve yumuşak yapışkan pirinç. , Çocuklar tarafından gerçekten sevildi! Bu ananaslı pilav yapmak için istediğiniz şey ananasın orijinal tadıdır.Çocuklarıma ananaslı kızarmış pilav yaptım.İnsanlar yanlış olduğunu söylediler, yanlış olduğunu biliyordum. Kolay değildi. Her zaman endişelendiğim için, anne olmak onun küçük dileğini yerine getirmek zorunda. Bugün sonunda övgü aldım. Çocuğun küçük ağzına ve yemeğin güzelliğine baktığımda ben de öyleyim Çok mutlu! Bu bileşenin miktarı büyük olduğundan işlemi yarıya indirin. Derili ananas 1 parça Yapışkan pirinç 700 gram Siyah pirinç (veya mor pirinç) 20 gram Şeker Doğru miktar Süt (hindistan cevizi sütü daha iyidir) bir miktar
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın, siyah pirinci ve yapışkan pirinci yarım saat önceden ıslatın (veya mor pirinci)
Adım 2
Tüm pirinci pirinç pişiricinin iç kabına dökün, normal kızarmış pilavdan daha az su ekleyin ve 9 dakika pişene kadar pişirin
Aşama 3
Ananası durulayın ve bir kapak yapmak için üst kısmını kesin. Deriyi etten ayırmak için ananası bir meyve bıçağıyla etrafına bir daire çizin. Altını kesmemeye dikkat edin ve sonra birden çok çapraz bıçak çekin. Altını kesmeyin ve yavaşça kazın. Ananas parça parça çıkar
4. adım
Çıkarılan ananas etini hafif tuzlu su dolu bir leğene birkaç dakika koyun.
Adım 5
Pirinç servis edilir, şeker ve biraz süt eklenir ve iyice karıştırılır (yapışkan pirinçte çok su varsa, bu adım atlanır)
6. Adım
Suyu kontrol etmek için birkaç parça ananas çıkarın, küçük küpler halinde kesin ve pirince karıştırın (çok fazla ananas değil, ananasa ne kadar fazla şeker koyarsanız, ne kadar çok şeker koyarsanız, buharda pişirildikten sonra ananas ekşi olur)
7. Adım
Buharlı pişiriciye bir buharlayıcı ekleyin, karıştırılmış pirinci oyulmuş ananasa koyun, ananası örtün, tencereye koyun ve pişene kadar 15 dakika buharda pişirin ve ardından tatlılığın üzerine bir tabaka ince şeker serpin. Güzel ve lezzetli
