Ev yapımı hamur işi - Yemeği
Ben gençken, annem ve büyükannem bunu bizim için kahvaltıda pişirmeyi severdi, sevdiğim dangdang yemekleriyle dolu bir tabağa sarılmış ve çok lezzetli! Büyük memnuniyet! un Su Az miktarda tuz Biraz tavuk özü
Una az miktarda tuz ekleyin.
Kişisel zevkinize göre biraz tavuk özü koyabilirsiniz.
Suyu dökün ve eşit şekilde karıştırın.Pütürlü parçacıklar olmaması en iyisidir.Su miktarını kendiniz tahmin edin, çok ince ve çok kalın olmasın, hamur kalın ve sert olacaktır.
Tavayı ısıtın, un ekleyin ve yayın.
Ortada her iki tarafı ters çevirip ısıtabilirsiniz, fazla kızartma yapmayın, aksi takdirde hamur sertleşir ve bir sonrakine uygun olmaz.
Sosu hamurun üzerine sürdükten sonra en sevdiğiniz yemekleri ekleyin, daha önce una çok fazla tuz eklediğim için sosu uygulamadım.
Hamuru yuvarlayın ve ikiye bölün ve bu yemek tamamlandı
Ev yapımı erişte yuvası
önceki
Ev yapımı glüten
Sonraki
