g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Şurubu ters çevir

80 g

Lotus macunu dolgusu

500 g

Orta toz

120 g

Aksesuarlar Süt tozu 6g alkali su 2g fıstık yağı 30g

Kanton tarzı lotus tohumu ezmesi nasıl yapılır Ay keki 1 Alkalin eriştelere uygun miktarda su ekleyin 1: 3

2 Unu 180 derece fırına koyun ve 5 dakika pişirin.

3 Ters şurubu ekleyin.

4 Yer fıstığı yağı ekleyin.

5 Alkali su ekleyin.

6 İyice karıştırın.

7 Süt tozu ekleyin.

8 Orta unu ekleyin.

9 İyice karıştırın.

10 Hamuru yoğurun.

111 saat uyanmak için buzdolabına koyun.

12 Yaklaşık 20 gram makarnaya bölün.

13 Hamuru elinizle düzleştirin.

1440 gram dolgu ekleyin.

15 paket yuvarlak.

16 Unu yuvarlayın ve fazla unu alın.

17 Kalıba yerleştirin.

18 Kolu yavaşça aşağı bastırın.

19 Dilimleri değiştirin ve çeşitli ay kekleri yapmaya devam edin.

20 Yüzeye su püskürtün.

21 Fırını önceden ısıttıktan sonra 200 ° C'de 5 dakika pişirin.

22 Yüzeyi çıkarın ve yumurta sarısını fırçalayın.

23180 derecede 15-20 dakika pişirin.

24 Kanton usulü ay kekinin yağ karşıtı zamanı vardır ve 2-3 gün sonra yemek daha iyidir.

Baharatlı Susamlı Çörek

Beş Fındıklı Ay Pastalı Kış Macunu

Kızarmış sarı şarlatan

Tam tahıllı besleyici yulaf lapası

Kızarmış panjur

Kızarmış Pleurotus eryngii

Haşlanmış lahana kalbi

Kanton tarzı beş somunlu doldurma

Kanton Fasulye Ezmesi Mooncake

Kanton Mor Tatlı Patates Ay Pastası

Kızarmış Tavuk Nuggets

Salatalık ve Yumurta Kızarmış Pilav