1. Domuz eti karnını yaklaşık başparmağınızın büyüklüğünde eşit büyüklükte parçalar halinde kesin.
2. Doğranmış soğan
3. Doğranmış yeşil soğan ve zencefil
4. Islatılmış shiitake mantarlarını parçalayın
5. Yumurtalar pişirilir ve kabukları alınır
6. Domuz göbeğini boş bir tencereye koyun ve kızartın
7. Domuz eti yağlı ve altın sarısı kahverengi olana kadar
8. Domuz eti karnını çıkarın ve domuz yağı karıştırarak kızartın (domuz yağı diğer yemeklerde kullanılabilir) Tencerede biraz baz yağ bırakmayı unutmayın.
9. Soğanı yağ tavasına dökün ve kızartın
10. Altın kahverengi tarafı her zaman karıştırarak kızartın
11. Tavada kızartılmış domuz eti koyun ve eşit şekilde karıştırın
12. Yeşil soğan, zencefil ekleyin ve eşit şekilde kavurun
13. Shiitake mantarlarını ekleyin ve eşit şekilde kızartın
14. Malzemeler olmadan 1 parmak kaynar su ekleyin
15. tuz ekleyin
16. Hafif soya sosu
17. Eski soya
18. Akide şekeri
19. Anason
20. Haşlanmış yumurta
21. Kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirin ve 1 saat pişirin
22. Pirinci yemek çantasına koyun, biraz siyah susam serpin
23. Kızarmış domuz etini yemek çantasına koyun
24. Marul marulunu kaynar suda 10 saniye haşlayın.
25. Yumurtayı kesin
26. Hepsini yemek çantasına koyun
27. Bitmiş resim