Malzemeler
Buğday unu
250 g
yulaf ezmesi
50 gram
Aksesuarlar: 10 gr yumuşak beyaz şeker, 3 gr ılık su, 170 gr maya tozu, 10 gr yağ
Yulaf ezmesi bıçağıyla buharda pişirilmiş çörekler nasıl kesilir 1 Yulaf ezmesini toz haline getirmek için bir mutfak robotu kullanın.
2 Maya tozunu ılık suyla eritin, şekeri ekleyin ve iyice karıştırın,
3 Buğday unu ve yulaf unu ekleyin,
4 Kuru toz haline getirmek için yemek çubukları kullanın,
5 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, streç filmle örtün ve 15 dakika uyandırın,
6 Uyanık hamuru şerit halinde yoğurun,
7 Bıçakla 8 porsiyon halinde kesin,
8 Buharlı pişiriciye su ekleyin, kısık ateşte 3 dakika ısıtın, bezi tepsiye koyun, buharda pişmiş çörekleri 30 dakika buharlı tencereye koyun
9 orijinal boyutunun iki katı olduğunda, tencereyi yüksek ateşte kaynatın, 12 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve 3 dakika pişirin ve pişirmeye hazırdır.
-
- Zencefilli kutu
-
- Kasımpatı ile kızarmış kefal çiçeği
-
- Rozbif Topları
-
- Ev yapımı kırmızı yağ
-
- Soya sosu çift fasulye
-
- Big Lorridge# #
-
- Di Si Xian
-
- Muhallebi Dolgulu Karlı Ay Kekleri
-
- Soğanlı kızarmış domuz eti
-
- Karidesli köfte
-
- Karides yağı
-
- Taze Fasulye ile Kızarmış Domuz Derisini Karıştırın
