Zencefilli kutu - Yemeği

Malzemeler

Düşük glütenli un

180 g

Tereyağı

60 g

Toz şeker

20 g

esmer şeker

20 g

Süt

5 g

Bütün yumurta sıvısı

25 g

bal

6 g

Tarçın Tozu

3g

Toz tarçın

3g

meyve şekeri

Doğru miktar

Aksesuarlar: 15 gr yumurta akı, 35 gr pudra şekeri, uygun miktarda renkli şeker

Zencefilli kurabiye kutusu nasıl yapılır 1 Oda sıcaklığında tereyağı yumuşattıktan sonra, rengi beyaz olana kadar beyaza pudra şekeri ekleyin

2 Esmer şeker, süt ve bal, iyice karıştırın

3 Yumurta sıvısını çırpılmış tereyağına ekleyin ve iyice karıştırın

4 Esmer şekerli su ekleyin ve iyice karıştırın

5 Tüm unları eleyin

6 Buzdolabına pürüzsüz bir hamur oluşturmak için ellerinizi kullanarak bir saat dinlenin.

7 Çıkarın ve 3 mm kalınlığında dilimler halinde yuvarlayın ve bıçakla 7 mm'lik kenarları olan 12 kare kesin

8 Deseni çıkarmak için biye ağzını kullanın, parçalanmış meyve şekerini boşluğa ekleyin ve 15 dakika 180 derecede fırına koyun

9 Yardımcı maddelerdeki yumurta beyazları pudra şekerine eklenir ve 5 dakika çırpılır.

10 Yumurta çırpıcı kalkana kadar çırpın, yumurta akı izleri hemen kaybolmaz

11 Gıda boyasını ekleyin, kesin ve iyice karıştırın

12 Krema torbasına dökün

13 Sırayla çeşitli renkler yapın

14 Kurabiyeleri süsleyin ve kurumasını bekleyin

15 Kuruduktan sonra bisküvileri beze ile birbirine yapıştırın ve soğumaya bırakın.

Renkli biberli tavada kızartılmış hardal
önceki
Kasımpatı ile kızarmış kefal çiçeği
Sonraki
Rozbif Topları
Ev yapımı kırmızı yağ
Soya sosu çift fasulye
Big Lorridge# #
Di Si Xian
Muhallebi Dolgulu Karlı Ay Kekleri
Soğanlı kızarmış domuz eti
Karidesli köfte
Karides yağı
Taze Fasulye ile Kızarmış Domuz Derisini Karıştırın
Patlıcanlı kızarmış glüten
Yeşil Soğanlı Jambon Ekmeği
To Top