g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Brokoli

500 g

Yağlı

50 gram

Aksesuarlar: sarımsak, tuz ve üç kırmızı biber

Lahanayı elle nasıl yırtılır 1 Temelde aynı büyüklükte olan ve yıkanan küçük brokoli parçalarını yırtın

2 Acıyı ince ince doğrayın, sarımsağı parçalayın ve bir kenara koyun

3 Et dilimlerini tavaya koyun ve kızarana kadar kızartın ve sarımsağı koyun (baharatlı yiyebiliyorsanız, tencereye kırmızı biber ilave edilebilir)

4 Brokoli ekleyin ve bir süre kavurun (bir veya iki dakika)

5 Tuz ekleyin, üç veya iki kaşık su ile kapatın

6 Buharda pişirirken kapağı açın ve kırmızıbiber ekleyin.

Çıtır Susamlı Omlet

Sarı Şeftali Yumurtalı Tart

Domatesli çırpılmış yumurta

Domuz patlıcan kutusu

Ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi

Biber turşusu

Domuz kalıntısı

Lahana ile Kızarmış Sığır Eti

Patlıcan

Kızarmış tofu kutusu

Brokoli, Kuşkonmaz, Karnabahar Çorbası

Gevrek sütlü çikolata