Düşük glütenli un
65 g
Aksesuarlar 2 yumurta akı, tereyağı 65 gr pudra şekeri 50 gr tuz 2 gr siyah ve beyaz susam Çıtır susamlı yumurta ruloları nasıl yapılır 1 yumurta 2 tereyağı 3 pudra şekeri 4 Kullanmadan önce düşük glütenli unu ve pudra şekerini eleyin. 5 Daha sonra diğer malzemeleri karıştırın ve bir hamur haline eşit şekilde karıştırmak için bir çırpma teli kullanın. 6 Tavayı orta ateşte önceden ısıtın, kısık ateşe çevirin, doğru miktarda hamuru dökün ve yuvarlak bir kek şeklinde yayın. Çıkarmadan önce arkanı dönün ve birkaç saniye pişirin. 7 Turta kabuğunu sıcakken her iki tarafını katlayın, çubuklarla bir silindire yuvarlayın ve soğumaya bırakın.