Tofu balonu
100 gram
köfte
100 gram
Pleurotus ostreatus
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, abalone sosu, 2 yemek kaşığı, tavuk tozu ve 2 arpacık Karışık tencere uygulaması 1 Malzemeler: istiridye mantarı, köfte, soya peyniri, yeşil soğan. 2 İstiridye mantarlarını ıslatın ve kuyruğunu çıkardıktan sonra yeşil soğanları yıkayın. 3 Tofu baloncuğunu ve köfteleri durulayın. 4 Tofu balonunu makasla kesin, pişirildiğinde tadı kolaydır. 5 Tavayı ısıtın, uygun miktarda kızartma yağı koyun, yeşil soğan saplarını yere koyun ve soteleyin. 6 İstiridye mantarlarını dökün ve bir süre karıştırın. 7 Köfteleri ekleyin ve eşit şekilde kavurmaya devam edin. 8 Tofu balonu ekleyin. 9 Abalone suyunu dökün. 10 Tuz ve tavuk tozunu ekleyip iyice karıştırın. 11 Yarım kase su ekleyin. 12 Ateşi kaynatın. 13 Tencereyi örtün ve 5-8 dakika pişirin. 14 Yeşil soğanı serpin ve iyice karıştırın. 15 Kürekle hazırladığınız tencereye koyun, sanal ateşte 30 saniye kaynatın, ardından orijinal tencere servis edilir. 16 Tatlı ve lezzetli tencerenin tadını çıkarabilirsiniz. 17 Çorba da lezzetli.